FP UMY Adakan Diskusi Rantai Pasok Bawang Merah Di Pulau Jawa
Bawang Merah merupakan bumbu yang hampir selalu ada disetiap dapur di Indonesia, hampir setiap masakan rumahan Indonesia menggunakannya sebagai bahan dasar. Hal tersebut menjadikan Bawang Merah sebagai sebuah komoditas penting dalam aktivitas perdagangan di berbagai pasar di Indonesia. Bahkan beberapa waktu lalu Indonesia sempat dimasuki oleh Bawang Merah yang diimpor secara ilegal, ini menunjukkan bahwa